Resepi Kek Batik Sempoi~ Ranggup and Chewy

Wohoo.. Tak pernah kot review resepi orang tapi inilah kali pertama dan Alhamdulilah menjadi pula kan. Ok di sini Mommy kongsikan resepi yang di petik dari blog Cik Epal.  SUMBER

Punya la kelakar, suami tak tahu biskut Marie tu apa.. ( orang bandor katanya) terpaksa la mak keluar jugak kan pergi cari biskut Marie.  nasib jumpa. Suruh beli Milo paket kecik dia pi beli Milo 3 in one nasib kat rumah ade belen MILO dalam 3/4 lagi. Kalo tak mau terbantut semangat Mommy nak buat tau!! 

       

Sangat la sempoi dan inilah bahan bahan nya

1) Butter- 250gram
2) Sepaket Milo kecil - anggaran 400 gram
3) Sepaket Biskut Marie
4) Susu Pekat- Guna separuh jer ye melainkan suka manis. Ni pun Mommy rasa manis dah

 CARA MEMBUAT:

1) Anginkan biskut, kasi terdedah sekejap kat udara- dalam sejam  dan lembutkan butter ke suhu bilik.

2) Kemudian masukkan Butter, susu pekat dan Milo - kaco rata kacau laju sikit ye kalo tak nanti dia berketul dah kematu nanti

3) Bila dah blup blup ( bawah api yang sangat kecil) terus masukkan biskut yang dipatahkan. Masuk jer takyah nak lawa lawa sangat. Kaco sekejap seminit-dua pastu tutup api.

      

4) Masukkan dalam bekas lawa sket ( eih nak makan kena la lawa kan) dan sejukkan.

    

5) selepas tu boleh la potong dan makan.. kalo masuk peti sejuk lepas keluarkan biarkan dalam 10-20 minit baru potong kek tu kalo tak nanti nak potong keras.

     
Rasanya? HUrrmm sedap la kan. Sehari habis bawak kat opis.. hehe.. Terima kasih la ye cik epal share resepi sempoi dan chewy gitu.

Dah telan benda manis wajib la kan telan omega heheh dan VIVIX kasi itu gula nyah dari badan.. ( sempat promo hehe)

Salam Sayang
Aula
Mommy Razim
012-2522007